导读:四季养生汤有哪些?一年四季,春生、夏长、秋收、冬藏。养生不是一天两天的事,也不是一年两年的事。要持之以恒才行。那么有什么养生汤呢?具体要怎么做呢?我们一起来学习一下四季养生汤做法大全吧,四季养生汤这样做即简单又营养。 季春养生汤 春天是万物复苏......
四季养生汤有哪些?一年四季,春生、夏长、秋收、冬藏。养生不是一天两天的事,也不是一年两年的事。要持之以恒才行。那么有什么养生汤呢?具体要怎么做呢?我们一起来学习一下四季养生汤做法大全吧,四季养生汤这样做即简单又营养。
季春养生汤
春天是万物复苏的季节,是养生的最佳时机。医学上认为春天养肝,夏天养心,秋天养肺,冬天养肾,所以春天养肝很重要。春天,肝气旺盛,上升。中医认为春天是肝脏旺盛的时候。趁着补肝的机会,夏季可避免阴虚,但肝气上升过多或停滞则易损伤肝脏。
一、枣莲猪骨汤
材料
猪脊骨1枚,大枣150克,莲子100克,木香3克,甘草10克。
做法:
1.猪脊骨洗净切碎,红枣莲子去核去心。
2.木香甘草用纱布包裹。
3.用适量的水放入砂锅中。
4、煨3小时,即可分餐食用。以汤为主,也可以吃肉、枣和莲子,可以常吃。
功效:滋养肝脏。
二、党参红枣鸡汤
材料
公鸡500克,生姜三片,油菜五倍子三片,红枣20克,杂根,盐和少许鸡粉。
做法
1.将公鸡切成核桃块,在沸水中煮沸,然后冲洗干净。
2.先将鸡块、党参、红枣、姜片放入汤锅中,用冷水煮沸,去除任何漂浮的泡沫。
3、煨1.5小时至2小时,视肉的柔软程度而定。
4.汤煮好后,加入调料和油菜心。
功效:补气。
夏季养生汤
一年四季,夏季属火,意为高热、高热;因为内热通心,所以心对应五行中的火。所以夏天的炎热最容易扰乱头脑,使头脑不安,引起心烦,心烦会使心跳加快,增加心脏的负担。这也是心脑血管疾病和肺心病发病率在夏季显著上升的原因。所以夏天养生要以养心为主。
一、冬瓜陈皮老鸭汤
材料
老鸭一只,冬瓜二斤,薏米20g,陈皮一片,生姜一片,蜜枣一片。
做法
1.烧开水,把所有的材料放进去。
2、大火半小时,中火3小时,最后放盐按味。
功效:清热健脾。
秋季养生汤
中医认为“肺细腻脏,最高处不耐寒热”,肺“喜润燥恶燥”,所以最易燥邪。所以秋天过后,肺部最脆弱。如果肺部不舒服,会引起咳嗽、痰多、支气管炎、哮喘等。如果肺部没有得到很好的护理,人容易出现大便干燥,可能会出现皮肤粗糙、皮肤暗沉、干燥、脱皮等皮肤问题。
一、西瓜乌鸡汤
材料
乌骨鸡一只(切块),蜜枣一个,瘦肉200克,西瓜一个(把肉挖出来,留一点红,把皮切成小块),生姜一小块。
做法
1.先烧开水,放入鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣。
2.大火半小时,中火一个半小时,然后把切好的西瓜放进去。
3.然后中火半小时。最后根据口味放盐。
功效:滋润皮肤,舒缓神经。
冬季养生汤
冬天草木凋零,万物寒凉,寒与身近,寒与肾相连,寒为阴邪,最易伤阳,所以冬季养生滋肾很重要。
一、冬笋鲤鱼汤
材料
冬笋100g、鲫鱼250g、黄酒、姜片、精盐、味精、精炼植物油。
做法
1.冬笋削皮后切成细丝,洗净,放入沸水中煮去涩味。