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梭子蟹大厨的做法 梭子蟹怎么做又好看又好吃

文章来源:君陌养生网 分类:食疗养生 林彤彤 浏览:

导读:梭子蟹大厨的做法食材 梭子蟹 2只、细香葱 2片叶子、姜片 6片烹饪步骤:1.准备好葱花和姜,姜切片,葱花叶切段。2.电饭锅加入水,然后放入切好葱花和姜片,烧开。3.姜切碎末,撒入白糖。4.弄蒜小块,倒入刚才的姜末碗......

梭子蟹大厨的做法

食材 梭子蟹 2只、细香葱 2片叶子、姜片 6片

烹饪步骤:

1.准备好葱花和姜,姜切片,葱花叶切段。

2.电饭锅加入水,然后放入切好葱花和姜片,烧开。

3.姜切碎末,撒入白糖。

4.弄蒜小块,倒入刚才的姜末碗中,倒入醋,搅拌均匀,调料制作完毕。

5.梭子蟹清洗干净,小牙刷刷好。

6.捆绑梭子蟹的皮筋去掉,身体倒过来放入蒸篮中,然后每个身上浇一点白酒。

7.扣上锅盖蒸15分钟,出锅,沾酱料吃,超级美味。

梭子蟹大厨的做法 梭子蟹怎么做又好看又好吃

梭子蟹怎么做又好看又好吃

梭子蟹的做法很多,清蒸、炝炒、蒸煮都很美味,不过我最爱与年糕同炒,家常做法,年糕吸收了梭子蟹鲜美的味道,香软可口,不要太美味,没吃过的朋友,一定要试试这样做,它俩是绝配,好看又好吃,不吃真的亏大了。

梭子蟹又称“白蟹”,一年四季都有,不过8-11月份的梭子蟹最为肥美,味道鲜美、营养美味,爱美食的朋友千万不要错过。

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