导读:乌梅含硒多还是西梅含硒多西梅含硒多,营养价值很高。乌梅含有大量的果酸,当然花青素的含量也很高,糖分含量低,矿物质的量也不是很高,主要功效在花青素的抗氧化上。西梅的主要营养体现在所含的花青素、维生素A、糖分、以及钙、铁......
乌梅含硒多还是西梅含硒多
西梅含硒多,营养价值很高。乌梅含有大量的果酸,当然花青素的含量也很高,糖分含量低,矿物质的量也不是很高,主要功效在花青素的抗氧化上。
西梅的主要营养体现在所含的花青素、维生素A、糖分、以及钙、铁、钾等几种矿物质,主要体现在抗衰老和保肝明目上。
西梅红色和紫色哪个好
不同的品种颜色不一。
西梅有紫色和红色则是因为其品种多样,会出现紫红色、深紫色、金色等多种颜色,一般成熟的普通西梅是呈现深紫色、紫红色的,而如红西梅、大玫瑰晚黑、耶鲁尔、琵琶等这些品种,其成熟的样子表皮一般呈红色,但是西梅的营养成分和功效作用在大体上是一样的,可能就是色泽口感上来带一些差异,其实不需要过多纠结西梅的颜色。