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夏天,这肉多做给孩子吃,比牛肉好吃,比鱼肉滋补,咬一口满嘴香

文章来源:君陌养生网 分类:食疗养生 小麦爱生活 浏览:

导读:猪里肌肉片8片(240克)、玉米笋8条、秋葵8条、小香肠8条、胡椒粉少许、盐少许、油适量 (1)小香肠用刀纵切浅痕,放入滚水中煮到刀痕裂开。(2)秋葵切掉蒂头,和玉米笋放到滚水中烫熟。 …......

花花蔬菜肉卷

食材:

猪里肌肉片8片(240克)、玉米笋8条、秋葵8条、小香肠8条、胡椒粉少许、盐少许、油适量

步骤:

(1)小香肠用刀纵切浅痕,放入滚水中煮到刀痕裂开。

(2)秋葵切掉蒂头,和玉米笋放到滚水中烫熟。

夏天,这肉多做给孩子吃,比牛肉好吃,比鱼肉滋补,咬一口满嘴香

(3)猪里肌肉片摊开,抹上少许盐和胡椒粉。

(4)每片猪里肌肉片各卷起1条小香肠、1条玉米笋和1条秋葵,成为肉卷。

(5)锅中放入适量的油,热油将肉卷肉片的部位煎熟后,用刀从中间线切开即可。(肉卷先将接合处向下煎熟,形状就能固定。)(推荐用筷子翻面。)

关于食谱:

夏天,这肉多做给孩子吃,比牛肉好吃,比鱼肉滋补,咬一口满嘴香!帮老公带便当时,常常会想放入一些可口又美观的便当菜,各种肉卷或肉饼都是常做的料理~这次的肉卷,包入三种食材,切面颇像几朵小花,自己觉得还蛮可爱的~希望吃便当的人,也会感到惊喜喔!

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